Mechaniczna obróbka żywności

 

MJ1500/

MJ750

Mieszarka do jarzyn i farszu mięsnego


 

MJ1500

MJ750

Wymiary gabarytowe

2000x860x1175 mm

1280 x 860 x 1175 mm

Obroty wyjściowe

28 min.-1

28 min.-1

Jednorazowy wsad

100 kg

50 kg

Czas mieszania

5 ÷ 10 min.

5 ÷ 10 min.

Moc silnika

1500 W

1500 W

Napięcie znamionowe

3 x 400 V, 50Hz

3 x 400 V, 50Hz

 

KW350

Maszyna do rozdrabniania jarzyn

 

 

Wymiary gabarytowe

 

580x390x700 mm

Na stojaku

740x720x1260 mm

Wydajność

150 ÷ 500 kg/godz.

Obroty wyjściowe

309 min-1

Średnica tarczy roboczej

350 mm

Napięcie

3 x 400 V, 50Hz

Moc silnika

1.1 kW

 

SK420

Szatkownica kapusty

 

Wymiary gabarytowe

Na stojaku

Na nóżkach

710 x 720 x 1100 mm

660 x 470 x 590 mm

Średnica tarczy

420 mm

Obroty wyjściowe

309 min. -1

Grubość cięcia

1,5 mm

Wydajność

do 1000 kg/h

Moc silnika

0,55 kW

Napięcie znamionowe

3 x 400 V, 50Hz

OZ4N

Obieraczka do ziemniaków

 

Wymiary gabarytowe

700 x 350 x 445 mm

Jednorazowy wsad

4 ÷ 4,5 kg

Wydajność

60 ÷ 100 kg/h

Moc znamionowa

0,37 kW

Napięcie

230 V, 50Hz

OZ8N

Obieraczka do ziemniaków

 

Wymiary gabarytowe

690 x 560 x 870 mm

Masa

52.0

Jednorazowy wsad

8 - 10 kg

Wydajność

250 - 300 kg/h

Napięcie zasilania

3 x 400 V, 50 Hz

Moc silnika

0.55 kW

OZ8A

Obieraczka do ziemniaków

 

 

Wymiary gabarytowe

710 x 560 x 910 mm

Jednorazowy wsad

8 ÷ 10 kg

Wydajność

250 ÷ 300 kg/h

Moc znamionowa

0,55 kW

Napięcie

3 x 400 V, 50 Hz
3 x 440 V, 60 Hz*

*) Wykonanie morskie

OZ15x2

Obieraczka do ziemniaków

 

Wymiary gabarytowe

960 x 715 x 990 mm

Jednorazowy wsad

2 x 10 kg

Wydajność

~ 500 kg/h

Moc znamionowa

0,55 kW

Napięcie

3 x 400 V, 50 Hz

OZ15.5

Obieraczka do ziemniaków

 

Wymiary gabarytowe

1140 x 600 x 990 mm

Jednorazowy wsad

8 ÷ 10 kg

Wydajność

250 ÷ 300 kg/h

Moc znamionowa

0,55 kW

Napięcie

3 x 400 V, 50 Hz

OZO-1.1

Obieraczka do ziemniaków

 

Wymiary gabarytowe

420 x 420 x 1040 mm

Jednorazowy wsad

5-7 kg

Wydajność

140-210 kg/h

Moc znamionowa

0,37 kW

OZO-2.1

Obieraczka do ziemniaków

 

Wymiary gabarytowe

470 x 460 x 1130 mm

Jednorazowy wsad

9-12 kg

Wydajność

240-360 kg/h

Moc znamionowa

0,55 kW

OZO-3.1

Obieraczka do ziemniaków

 

Wymiary gabarytowe

470 x 460 x 1220 mm

Jednorazowy wsad

13-18 kg

Wydajność

350-540 kg/h

Moc znamionowa

0,75 kW

W70S

Maszyna do mielenia mięsa

 

Wymiary gabarytowe

- urządzenie kompletne
- moduł napędowy
- moduł roboczy

420 x 410 x 550 mm
245 x 410 x 375 mm
380 x 246 x 360 mm

Średnica sitek (3 sitka w zestawie)

70 mm

Masa

- urządzenie kompletne
- moduł napędowy
- moduł roboczy

26.0 kg
19.8 kg
6.2 kg

Obroty wyjściowe

186 min-1

Wydajność

80 - 200 kg/h

Napięcie zasilania

230 V, 50 Hz

Moc silnika

0.55 kW

„KUTER” MM10

Maszyna do rozdrabniania i mieszania żywności

Wymiary gabarytowe

965 x 560 x 370 mm

Pojemność robocza misy

10 dm3

Obroty wału noży

1360 min.-1

Obroty misy

11 min.-1

Moc silnika

1.1 kW

Napięcie

3 x 400 V, 50 Hz

Opcjonalnie wyposażona w przystawkę do mielenia mięsa przystawkę do rozdrabniania jarzyn

NMK 110

Napęd maszyny kuchennej wieloczynno-ściowej

 

Wymiary gabarytowe

Na stojaku

Na nóżkach

Na łapach

730x720x900

470x260x400

460x310x380

Obroty wyjściowe

170 min. -1 ( 204 min -1 )*

Moc silnika

1,1 kW

Napięcie

3 x 400V, 50Hz (3 x 440V 60 Hz)*

)* Wykonanie morskie

Przystawki:

Przystawka do mielenia mięsa
MKM82S

Przystawka do ubijania piany i zagniatania ciasta
MKP25

Przystawka do rozdrabniania jarzyn
MKJ210

Przystawka do krojenia wędlin i chleba
MKW250

Przystawka do rozdrabniania jarzyn
MKJ250

Przystawka do krojenia frytek
MKKF270

Przystawka do ostrzenia narzędzi
MKO200

Przystawka do przecierania zup
MKZ20

Przystawka do obierania ziemniaków
MKOZ3N

Przystawka do tarcia sera
MKT150

Przystawka do mielenia kawy
MKK100

Przystawka do krojenia flaków
MKF5/MKF4

 

Przystawka do nacinania kotletów
MKS50

NMK 75x2

Napęd maszyny kuchennej wieloczynno-ściowej

 

Wymiary gabarytowe

Na stojaku

Na nóżkach

Na łapach

730x720x955

455x260x455

450x310x435

Obroty wyjściowe

200/370 min.-1

Moc silnika

0,75 kW

Napięcie

230V, 50Hz

Przystawki:

 

 

Przystawka do rozdrabniania jarzyn
MKJ210

Przystawka do krojenia wędlin i chleba
MKW250

Przystawka do rozdrabniania jarzyn
MKJ250

 

Przystawka do ostrzenia narzędzi
MKO200

 

 

Przystawka do tarcia sera
MKT150

Przystawka do mielenia kawy
MKK100

Przystawka do krojenia flaków
MKF5/MKF4

Przystawka do mielenia mięsa
MKM70S

Przystawka do nacinania kotletów
MKS50

NMK 55

Napęd maszyny kuchennej wieloczynno-ściowej

 

Wymiary gabarytowe

Na stojaku

Na nóżkach

Na łapach

730x720x865

455x260x365

450x310x345

Obroty wyjściowe

170 min. -1

Moc silnika

0,55 kW

Napięcie

3 x 400V, 50Hz

Przystawki:

 

 

Przystawka do rozdrabniania jarzyn
MKJ210

Przystawka do krojenia wędlin i chleba
MKW250

Przystawka do rozdrabniania jarzyn
MKJ250

 

Przystawka do ostrzenia narzędzi
MKO200

 

 

Przystawka do tarcia sera
MKT150

Przystawka do mielenia kawy
MKK100

Przystawka do krojenia flaków
MKF5/MKF4

Przystawka do mielenia mięsa
MKM70S

Przystawka do nacinania kotletów
MKS50

310p

Krajalnica żywności

 

Dane techniczne

Wymiary:
565x410x375 mm

Klasa bezpieczeństwa:
IP 33

Nóż:
250 mm

Moc silnika:
150 W

Stół podawczy:
220x200mm

Grubość krojenia:
0-16 mm

Ciężar:
22 kg.

612p

Krajalnica żywności

 

Dane techniczne

Wymiary:
635x500x495 mm

Klasa bezpieczeństwa:
IP 33

Noz:
300 mm

Moc silnika:
250 W

Stol podawczy:
300x250mm

Grubość krojenia:
0-28 mm

Ciężar:
39 kg.

S 612p

Krajalnica żywności

 

Dane techniczne

Wymiary:
670x430x610 mm

Klasa bezpieczeństwa:
IP 33

Nóż:
300 mm

Moc łączna:
500 W

Stół podawczy:
300x240mm

Grubość krojenia:
0-28 mm

Ciężar:
55 kg.

MKJ 260.6

Jarzyniarka

 

Dane techniczne

Wymiary:
610x370x550 mm

Obroty tarcz:
225 obr./min.

Wydajnosc:
ok.150kg/h

Silnik:

Zasilanie:
380/220V,

Moc:
550W

Ciężar:
35 kg.

MKJ 250.8

Maszyna do rozdrabniania warzyw

 

Dane techniczne

Wymiary:
720×430×1150mm

Obroty tarcz:
300 obr/min.

Wydajnosc:
ok.350 kg/h

Silnik:

Zasilanie:
380/220 V

Moc:
0,75 kW

Ciężar:
46 kg

MKP-11.6

Krajalnica
pieczywa

 

grubość kromek: 11 mm
wydajność: ok. 150 bochenków/h
wymiary: 620 x 700 x 460
moc znamionowa: 0,37 kW

MKP-11.7

Krajalnica
pieczywa

 

grubość kromek: 11 mm
wydajność: ok. 150 bochenków/h
wymiary: 620 x 700 x 460
moc znamionowa: 0,37 kW

MKP-13.6

Krajalnica
pieczywa

 

grubość kromek: 13 mm
wydajność: ok. 150 bochenków/h
wymiary: 620 x 700 x 460
moc znamionowa: 0,37 kW

MKP-13.7

Krajalnica
pieczywa

 

grubość kromek: 13 mm
wydajność: ok. 150 bochenków/h
wymiary: 620 x 700 x 460
moc znamionowa: 0,37 kW

WK-1

Wózek
do krajalnicy

 

wymiary: 620 x 620 x 780

AO.C.02.04

Półka odkładcza
skośna
do krajalnicy